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イタリア ナウ(^_-)-☆ その参

日時:2012.10.05 (金)

今回もイタリア写真載せさせていただきます!!!

 

ボナペティート!!!!!!!!

 

 

 

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最後の画像はお客様からのリクエストで

もう1度載せました(笑)

ありがとうございます!加藤さん(笑)

 

 

チャオ  グラッツェ  ミ―レ!!!!!!

 

 

 

続く。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

イタリア ナウ(^_-)-☆ その弐

日時:2012.09.29 (土)

私、キッチンリーダー藤井 教史(ふじいのりふみ)は、

 

イタリアに行ってまいりました!!!

勢いで最初のブログの内容に写真しか載せなくて申し訳ございません<m(__)m>

追加の写真をドン!ドン!行きたいと思います!!!

ぺルファボーレ!!!!!

 

 

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味と雰囲気再確認!!

 

イタリア最高!!!!!

 

続く。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イタリア なう(^_-)-☆  その壱

日時:2012.09.24 (月)

チャオ ボンジョルノ!!!!!

 

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続く。。。。。。。。    

 

東京行ってきました

日時:2010.11.13 (土)

 8, 9, 10日に東京研修に行かせて頂きました 

                                         厨房の藤井です

 最初に 自分を東京に行かせてくれた社長 本当にありがとうございます

そして 行ってる間 オリゾンテで頑張っていた社員 スタッフのみなさんにも 

本当に感謝です!   

さらに 間違いなくオリゾンテに来て頂いたお客様がいなければこの研修ありません

 この研修で行ったお店や 出会った人から学んだことを

これからの オリゾンテに活かしていきたいと思いますのでこれからも  

                     よろしくお願いします

 

今日も一日

日時:2010.07.04 (日)

おはようございます 

 

今日は 大黒 摩季さん いらしゃいます

 

大黒摩季さんはほんとに素敵な方なんです

 

また元気 頂けそうです

 

今日も 明るく 元気に 頑張ります

やはりトマトの季節

日時:2010.06.20 (日)

トマトと聞いてまずイメージすると

 

照りつける太陽の下

 

 

冷たく奇麗な川の中

 

 

 

 真っ赤なトマトが水にゆれ

 

 

 

周りで子供が川遊び

 

 

 

 

そーです夏です

 

 

美味しいトマト入ってきてま

 

オリゾンテの外の見える席で

 

フッレシュトマトのシンプルな

 

トマトソースのパスタ

 

白ワインで合わせる

 

なんて言うのはどうでしょうか?

 

 

今日も明るく元気に頑張ります

羽幌産おにえび

日時:2010.06.10 (木)

最高のおにえび入りましたよー

 

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殻は非常に刺々しく

 

とても剥きにくいのですが

 

この殻の中には

 

プリプリの身が入っています

 

やっぱりこれは

 

カルパッチョで頂いて下さい

 

最高です!!!!!

 

 

 

THE IRON PANTY

日時:2010.05.20 (木)

 皆さんお元気ですか?

 

厨房の藤井です!!

 

最近フレッシュトマトのシンプルスパゲッティーが美味しく感じてしまいます・・・恋

 

今日は、厨房の盛り上げ役'(ムードメーカー)こと橋本亮の裏の姿を・・・

 

紹介したいと思います!!!!

 

彼はなんと!! THE IRON PANTYとゆうバンドの・・・

 

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ボーカルをやっております!!

 

彼は常に人を盛り上げるという気持ちでいる

 

完全無欠のバンドマンです!!

 

皆の笑顔!皆の笑い声!そして・・・

 

ハートフルな気持ちが大好きです!!!

 

厨房でのムードメーカーには最適のスタッフだと思います!!

 

そんな彼のライブが・・・なんと!!

 

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5月24、31日にあります!!

 

 

気になる方がいましたら是非オリゾンテのスタッフに

 

聞いてみてください!

 

一見の価値あり!!

 

 

今日も最高の料理を目指し、藤井は頑張ります!!!

 

 

 

 

以上!!

橋本亮(THE IRON PANTYボーカル)紹介でした!!

 

ゴールデンウィークお疲れさまでした

日時:2010.05.08 (土)

いやー 本当にゴールデンウィークは沢山のお客様に来ていただきました

 

ありがとうございます

 

そんな時厨房は 幸せの嵐が吹き荒れます

 

オーダーと言う名の雨あられです

 

厨房の皆は それに負けることなく 声掛け合い

 

必死に頑張ります 

 

 

その時間が嬉しくてたまらない!!!

 

 

ずっと続くオーダーの中

 

皆は 鈴木シェフが言うこの言葉が脳裏に浮かびます

 

 

止まない雨はない !!!!!

 

その後には お客様の笑顔という虹が出る

 

この言葉に救われた時は何度もあります

 

かなり自分の力になってます

 

オリゾンテだからこそ味わえるこの気持ち

 

大事に料理作っていきます

 

最高です

 

ありがとうございます

 

ノリ日記 1

日時:2010.04.20 (火)

改めまして オリゾンテ厨房の 藤井教史です

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あっ

 

写真の右です

 

 

みんなからは、 ノリと呼ばれています

 

 

札幌生まれ 平岸育ち よく25歳くらいですか? と言われる 

 

AB型 うお座の31歳です

 

 

うそ大げさまぎらわしい思った方は

オリゾンテに来て確認してください

 

 

 今日もたくさんの ボーノ!! ありがとうございます

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